FÁBRICA DE LETRAS DO KIMBO

      5º Encontro com a  kianda – A bolunga de xylinoide

  http://www..rifetechnology.com/kombucha.htm

KOMBUCHA

Já feitos manos-kilombelombe (manos-corvos), Pieter e eu entramos noutra esfera de trato. Ambos adicionamos um raio curvo á nossa aura ficando Pieter uma kianda Mwata e eu, um simples mortal ou um n´gana mulungo.

Acabamos a visita subindo ambos “ La torre de la vela” de Alcazaba e de mãos dadas abençoamos a N´Gola longinqua fonte da nossa matriz, a nossa Meca da Muxima.

Depois deste dia bem preenchido, por solicitação de Pieter, recolhemo-nos na bodega de “La Reina de Zulia” nas faldas da serra de Granada, um lugar conhecido por musas e kiandas do Kwanza (kwangiadas); lugar de falas mansas de semi-luzes, gente serena e sábia de bolorenta sabedoria, difusas.

Nesta tasca especial tão cheia de laureadas quilambas assombrações eu, era um  embrutecido novato mano-kilombelombe. E, foi num torpor de malembe-malembe que Pieter me sacudiu de cotovelo e, acto contínuo tirou da cintura cheia de zingarelhos um cantil recoberto a pele de surukucu, meteu na boca e bebeu uns três tragos dando-mo logo a seguir.

- Que milongo é este? Perguntei!

O kimbanda Sambo e a N´ga Bastos técnica superior da química bolunga kombucha  olharam em soslaio para nosoutros amigos mano-kilombelombe. Tinham cara de desinteressada surpresa de quem, só está ali para fazer quoro de congresso.

- É o segredo da longevidade, disse Januáro Pieter; bebe e não contestes o teu mano-kilombelombe Mwata. Aos mais velhos não se contesta, simplesmente se obedece, na vida e p´rálem da vida, frisou perentório.

Perante tal apelativo do aqui e mais além,  meti o gargalo de cantil à boca e bebi também, três goles: - era um champanhe com sabor ácido nunca provado, uma bolunga desconhecida de divino sabor.

- Que é isto mesmo, afinal? Arrisquei perguntar a medo, pela segunda vez.

- Isto é uma zoogleia, um ácido acético da família xylinoide vulgarmente conhecido pelos n´gwetas por kombucha e, a partir de agora passas a tomá-lo regularmente por via do nosso trato de sangue chispado a cuspo na testemunha dos leões de Nazarie.  Pieter estava agora numa de falar caro e não deu para entender perfeito mas, continuou.

- Para que no mínimo atinjas 333 anos e, perante mim e, aqui neste Pambu N´jila, tens de assumir agora o dever de dares a conhecer ao teu kimbo, aos teus súbditos e registes também na torre do Zombo do reino de Manikongo, teus súbditos, m´bikas alforriados e makotas, esta purificação de sangue, vida e espírito.

- Eu  prometo,... disse titubeante depois de receber uma caneta minkisi galáctica-pen xis-pê-tê-ó contendo todos os pormenores dessa levedura schizosscaromices ludwigii, a bolunga dos (deuses) N´zambis, que agora vai ser conhecido como o “legado de JanuárioPieter”, a kombucha de xylinoide.

Eu, o soba  T´Chinhange, refeito agora num n´gana mulungo, só vou mesmo falar do que escutei e li na caneta minkisi e, a partir daqui traduzirei o “legado” tirando os meus corvinhos da chuva de trovão. Juro mesmo, os sonhos às vezes são maiores que o homem e, aqui e agora, fui incumbido desta tarefa, divulgar a bolunga mágica ou divina.

Porque  não  sou  um  corvo  alfa,  indico  aos  meus  kambas  que, caso tenham dúvidas consultem

na Web os Ilundados na matéria, entroutros que vou indicar navegando no minkisi galáctico pelo que basta clicar no “site” supra.

Em 1960, no Instituto Bacteriológico de Moscovo, descobriu-se que o kombucha não é um organismo, daí erradamente chamarem-lhe alga, cogumelo ou líquen.

O kombucha é uma colónia simbiótica de várias bactérias e leveduras de complexos e sofisticados padrões de desenvolvimento. É em verdade uma zooleica formada por acetobactérias que formam uma placa de celulose aonde vivem algumas leveduras,... Schizosacaromices pombe, sacaromices ludwigii e pichia fermentaus e também apiculatus varieties e torula. Também aparecem falsas leveduras mycoderma vini que vivem no líquido, chá em suspensão que, quando morrem, caiem no fundo do frasco como impurezas acastanhadas.

(Continua... “O legado de Januário Pieter”- a bolunga de xílinoide... VIII)

Glossaário:

Mano-Kilombelombe: - Mano-Corvo, Uma fusão de homem com pássaro do tipo Kwetzal ( México )

Kianda Mwata: - espírito das águas feito homem da paz, iemanjá, assombração pacífica, divindade.

N´gana mulungo: - Senhor branco ou gweta, guerreiro conquistador n´dele

Mulungo - M´zungo; branco em Zulu

N´Gola: -  Reino de Angola

Quilambas: - Que inerpreta os espíritos, advogado de agouros

Malembe-malembe : - muito devagar, com precaução

Zingarelhos: - Artefactos indefinidos (Puto), do tipo de estralhos, coisas, imbamba.

Kimbanda Sambo: - do chá de ervas Sambo em angola

N´ga Santos: - Amélia Bastos, Brasilira com largos conhecimentos do kombucha (anotar o e-mail da foto)

Surukucu: - Cobra traiçoeira

Milongo: - Remédio, chá de raízes do mato, panaceia de médico desclassificado (às vezes).

Bolunga: - Bebida fermentada de massambala ou milho, do tipo quimbombo, bebida dos xicoronhos.

Pambu N´jila: - espaço místico; lugar de veneração ou peregrinação; Lugar predilecto

Minkisi: - Agente de ligação entre o físico e o místico, tem poder nos elementos da natureza, (faz chover, faz trovoada), gente com mau-olhado, artefacto de cazumbi, coisa misteriosa.

N´gweta: - Branco do puto, branco em geral, branco ordinário (depende do tom).

M´bika: - Escravo

Makota: - Mais velho, ancião, século.

Ilundado: - Espírito superior, entendidos, gente iluminada ou sabedora.

Da n´haka do Soba T´Chingange